Standmixer kaufen: Worauf du beim Kauf achten solltest

Du liebst Smoothies, Suppen, Dips und Co.? Dann ist ein Standmixer genau das Richtige für Sie. Denn er hilft dir beim Pürieren, Mixen und Zerkleinern von verschiedensten Lebensmitteln. Doch bei der großen Auswahl an Geräten fällt die Entscheidung gar nicht so leicht. Worauf du beim Kauf eines Standmixers achten solltest, und welcher Mixer am besten zu deinen Bedürfnissen passt, erfährst du hier.

Damit dein Standmixer auch deine Erwartungen erfüllen kann, solltest du dir vor dem Kauf überlegen, welche Rezepte und Gerichte du damit zubereiten möchtest. Eher grüne oder bunte Smoothies, Suppen, Dips oder Dressings? Damit dein Gemüse auch perfekt zerkleinert werden kann, benötigst du einen Mixer mit einer hohen Leistung bei den Motorumdrehungen.

• Grüne Smoothies bestehen in der Regel aus sehr faserreichen Zutaten. Damit dein Gemüse auch perfekt zerkleinert werden kann, benötigst du einen Mixer mit einer hohen Leistung bei den Motorumdrehungen.
• Möchtest du zu Hause, im Büro oder unterwegs in den Genuss eines Smoothies kommen? Auch dieses Kriterium kann dir bei der Suche nach dem passenden Gerät helfen.
• Beachte beim Kauf auch die mögliche Füllmenge des Mixers. Zaubere eher für sich alleine eine köstliche Suppe oder soll eine ganze Familie davon satt und glücklich werden?
• Außerdem solltest du darauf achten, dass der Mixbehälter in die Spülmaschine darf. So hast du es um vieles einfacher.

Wie verarbeitet man selbst die härtesten Zutaten so, dass sie eine besonders feine Konsistenz bekommen? Die Antwort lautet: mit einem Hochleistungsmixer! Aufgrund seiner starken Motorleistung zerkleinert er mühelos faseriges Obst und Gemüse, Nüsse und Eiswürfel. Das macht ihn zum perfekten Kandidaten für Freunde grüner Smoothies und Gemüsesuppen. Der beispielweise: Sein ProPerformance-System kombiniert einen leistungsstarken Motor und effiziente, solide Edelstahl-Klingen mit 3D Dynamic Flow Booster Linien, sodass auch harte oder gefrorene Zutaten innerhalb von Sekunden zu einer cremigen Textur gemixt werden.

Ein weiteres Beispiel ist der . Er schafft beachtliche 45.000 Motorumdrehungen in der Minute und ist damit ein echtes Kraftpaket. Dabei ist der Mixer nicht nur für Smoothies ein kraftvoller Helfer: Mit einem Automatikprogramm für Suppen werden die Zutaten fein püriert und auch gleich erhitzt. Selbst große Mengen sind für ihn ein Klacks – mit seinem 2-Liter-Behälter versorgt er problemlos die ganze Familie.

Klar, am besten schmeckt ein Smoothie frisch aus dem Mixer. Aber welcher Mixer eignet sich am besten, wenn du deinen vitaminreichen Obst- oder Gemüse-Drink abends vorbereiten oder unterwegs genießen willst? Dann kann ein Vakuum-Mixer die richtige Wahl sein. Denn mit diesem Standmixer lassen sich Smoothies wunderbar lagern – ohne großen Vitaminverlust.

Der Grund: Viele Vitamine reagieren empfindlich auf Sauerstoff, der bei herkömmlichen Mixern bereits während des Mixvorgangs untergewirbelt wird. Mit einem Vakuum-Mixer wie dem VitaPower Serie 8 von Bosch ist das nicht der Fall. Er entzieht dem Behälter vor dem Mixen den Sauerstoff. Das Ergebnis: Die Vitamine in deinem Smoothie bleiben bestmöglich erhalten und dein Smoothie behält seine leuchtende Farbe und seinen intensiven, frischen Geschmack.

Für fertig zubereitete Smoothies bringt der VitaPower Serie 8 ebenfalls das passende Zubehör mit – eine vakuumierbare, 500 ml fassende ToGo-Flasche. Damit kannst du Drink im Kühlschrank aufbewahren oder unterwegs genießen und das ganz ohne Vitaminverlust.

Für viele Fitness-Enthusiasten gehört ein leckerer Protein-Shake nach einem anstrengenden Training einfach dazu. Andere möchten vormittags bei der Arbeit nicht auf einen fruchtigen Smoothie als Zwischenmahlzeit verzichten. Der VitaPower Serie 2 ist die perfekte Antwort auf die Frage, welcher Mixer sich hierfür am besten eignet. Der kleine, handliche Standmixer besitzt einen Mixbehälter, der gleichzeitig als Trinkgefäß für unterwegs genutzt werden kann. Mit ihm bereitest du im Handumdrehen leckere Protein-Shakes zu!

„Klein, aber oho“ lautet beim VitaPower Serie 2 das Motto: Neben einer praktischen 500 ml ToGo-Flasche ist der Mixer zusätzlich mit einem Zerkleinerer ausgestattet, der dank seines hochwertigen Edelstahlmessers selbst harte Zutaten gleichmäßig zerkleinert. So gelingen auch gehackte Nüsse, Dips und Pestos mühelos.

Schaue also, welcher Standmixer deine Bedürfnisse erfüllt und somit am besten zu deinem Alltag passt.